女游客埃及手记：不宜单身外出
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当你走在路上，随时会有埃及大老爷们突然跑过来说：“你真漂亮，我还没有中国老婆，你愿意留下来吗？”（在埃及一个男人可以娶4个老婆）最要命的是，他们还要试图亲你一下，他们还会用流利的中文说“我爱你”。
对于我们而言，这是一个比有五千年文明史的祖国还古老得多的国土，而这一古老文明的创造者依稀只剩下了金字塔里的木乃伊。
同我们血脉千年一系的中国人不一样，今日埃及人已非古埃及人的后人。如今的埃及，只是一个经过无数次历史断裂的文明。因此，埃及的诱人之处就在于它像一个美丽陶器的碎片，有一种不可解的破碎之美。渺无际崖如神话、惊心动魄似鬼话、好坏参半是人话，闪闪烁烁、光怪陆离，任痴迷于历史沧桑的人剪不断、理还乱。
我要骑单峰驼围金字塔转一圈
当终于透过漫天浊黄，眺望见金字塔时，我一下子愣住了。
中国人说，“不到长城非好汉”，我想对于埃及，也许只能说“不到金字塔，不知道好汉是如何微不足道。”因为，如果说长城印证了中华文明之伟大的话，金字塔印证的是古埃及文明之不可思议。
外星人参与兴建金字塔的传说由来已久，几乎成了最著名的陈词滥调之一。据说，不久前，在被淹没的赫拉克利翁城找到了伊希斯女皇的雕像，基座上发现的古怪题字译文是：“法老和整个埃及将自己和神殿奉献给来自其他星球的伟大建筑师。地球从我们的金字塔向天狼星的黑屋送去对上天的问候，而且我们对你们这些远道来的足智多谋的人表示热烈欢迎。”
与其说古代埃及是另一种文明，不如说它是地球文明的一个异数。金字塔几乎与我们的理解力有着光年般的距离。
中国人所谓的“金字塔”，阿拉伯文称之为“方锥体”，因为这就是一种方底尖顶的石砌建筑物。作为古埃及国王、王后或王室其他成员的陵墓。它们并非中国所见的宝塔形，只是由于它规模宏大，从四面看都呈等腰三角形，很像汉语中的金字，而我更愿意叫它“方锥体”，因为其中有浓浓的几何学味道。
目前发现的金字塔共约80座，最大的号称是古代世界七大奇迹之首的胡夫大金字塔。在开罗市西南10公里左右的吉萨高原，伫立着胡夫和哈夫拉、门卡乌拉三座最著名的金字塔。中国古典木结构建筑，讲究不用一颗钉子，而整个金字塔则没用一根木头或一颗铁钉，石块与石块之间吻嵌得连刀片都插不进去。
在六千多年前的中古时代，也就是中国夏商周之前的1000年，埃及人怎样采集、搬运如此巨石垒成此巨大宏伟而且合乎数学几何学高深内容的金字塔，确为不解之谜。
近代以来，大金字塔之谜不断吸引着成千上万喜欢刨根问底的欧洲人探索。而我对此全无兴趣，惟一迫切的想法是找到一头单峰驼——这是埃及和金字塔的象征性动物——骑着它围金字塔转一圈，我闭上眼睛，高深莫测的狮身人面像，透过太阳将伟大法老的身影映现在金字塔上，一种超越时空的震撼，从银河系中心袭击而来，会让任何人忘记自己从何而来、向何而去。此际，我感到自己驾驭的单峰驼正穿梭过仙女座星云。
木乃伊的制作方法，我怕
尽管从小就害怕鬼故事，我还是下定决心去看一下木乃伊。
埃及木乃伊是世界上最著名的木乃伊，可是我觉得木乃伊是对金字塔外星人来源之说惟一的一种否定。原因很简单，金字塔的数学几何学内容高深莫测、天文学力学水平匪夷所思，但木乃伊却只是可怜的人类对不朽的最原始追求。这就像《圣经》宣称的最后审判日所有死去的人将从坟墓中复活，同灵魂根本不需要短暂易坏的肉体完全自相矛盾一样，如果复活仍然需要肉体，那么灵魂何用呢？
解说员讲述着木乃伊最基本的制作方法，我觉得有必要立此存照：首先将尸体面朝上放在桌上。将特制的钩子从尸体鼻孔伸入脑部，反复摇动钩子，直到将脑浆全部捣碎。然后，将尸体翻转，让脑浆从鼻孔中流出来。当脑浆流完后，将滚烫的树脂灌入尸体脑部。这时，切开尸体腰部左侧，用手伸进切口，将尸体的内脏掏出来。把尸体内脏，包括肺、肠、胃等放在一个罐中。尽管最后将用在香油中浸泡过的布条将尸体层层包裹起来。还要木乃伊脸上戴上黄金面具，身上也用黄金包裹起来。但我相信大多数现代人会喊起来“上帝啊，饶了我吧，我宁愿归于尘土！”
以木乃衣为题材的鬼片已经够多了，这些大片随便在北京地铁口兜售DVD的小贩那儿都能找到一大堆。是啊，《卢浮魅影》或《木仍伊归来》的导演，从不否认自己在制作一部鬼话，也许法老时代这种鬼话确实欺骗过包括法老自己在内的所有当事人，但是这一具具成为展品的干尸仍然说明，要让最野蛮的中古奴隶社会时期的狂想，通过科学漫画而借尸还魂，是多么不容易。
在埃及，女性游客不宜单身外出
埃及街头随处可见色迷迷的男人，确实让人感到这个地方真是无聊透顶。这一点，各种关于埃及的旅游书上都有提示：在埃及女性游客不宜单身外出。
但我还是没想到，他们会如此淋漓尽致地表现自己的肆无忌惮，而且将无耻视作别一种风格。
当你走在路上，随时会有大老爷们突然跑过来说：“你真漂亮，我还没有中国老婆，你愿意留下来吗？”（在埃及一个男人可以娶4个老婆）最要命的是，他们还要上来拉住你的手不放，或者试图亲你一下。他们还会用流利的中文说“我爱你”。
宾馆里一位服务生在回答为什么女性在埃及特别容易被骚扰时解释说：穆斯林国家女人穿得都很严实，外国女性却是很大胆、暴露，不免会让男人眼馋。因此，外国女性要穿得端庄，并远离埃及男人。当然，还要严肃和把握分寸，不要一被人家夸奖漂亮就洋洋得意成了小傻瓜。
金字塔与木乃伊的神话与鬼话，都可以在此放下不再提起。但当埃及的好色男性们死皮赖脸贴过来时，你会突然发觉自己终于可以从神话或鬼话的浮想联翩中猛醒了。“热情”的埃及男人是与数千年前的疯狂与梦想全不搭边的活生生的人，因此才有人性的弱点。这就像《西游记》中唐僧四个弟子，除了白龙马一声不吭是绝顶好人之外，就数猪八戒可爱，因为他喜欢回忆在高老庄做女婿的幸福生活，只要见到年轻的女性就像见到美食一样垂涎三尺。
蚕豆，在埃及不一般
奶油拌果子泥是埃及国菜，一种味道鲜美的糊状食物，主料是蚕豆，先将剥好的蚕豆除去豆外的那层薄皮，放在水中煮熟后捣烂，淋上油拌成糊状，再浇上柠檬汁，撒上盐、胡椒末，就成了一道在埃及人人都爱吃的食物。
还有干炒蚕豆和生吃青蚕豆，它不仅是餐桌主要菜肴之一，而且在民歌、格言、谚语中也经常出现。埃及谚语说：“他就像没有加盐和油的过夜冷蚕豆”，言下之意是平淡无味，令人厌烦。如果某种计谋败露，人们便说：“我明白这蚕豆了！”有人说：“别跟我玩蚕豆了！”很明白，它的意思是“别把我当做傻子取笑了。”
回到北京后，与一路同行的卡塔尔航空和华远国旅以及一大堆朋友再忆起埃及之行，一不小心就又跑到金字塔的神奇和木乃伊的鬼话。对于所谓伟大、神秘之物的威严，常人只能通过浅薄的幽默而得到解脱。
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